La ciencia en la cocina : de 1700 a nuestros dias
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2016.Edición: 1ª edDescripción: 224 páginasTipo de contenido:- 978-987-629-644-1
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca del Archivo General de la Nación AGN - Biblioteca | AGN 20403 | Disponible | AGN-20403 |
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