Los monocultivos que conquistaron el mundo : impactos socioambientales de la caña de azúcar, la palma aceitera y la soja /
Nazaret Castro ; Aurora Moreno y Laura Villadiego ; Prefacio de Maristella Svampa.
- Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akal, 2019.
- 288 páginas : diagramas ; 22 cm.
- Foca Investigación 168 .
978-987-47222-9-4
INDUSTRIA ALIMENTARIA CULTIVOS POLÍTICA AMBIENTAL POLÍTICA SOCIAL